La recette du mois
La recette du mois Livre SOY "100 recettes au Tofou"
 

CARPACCIO ESTIVAL
DE TOMATES ET TOFOU

Riche en couleurs, fraîche et parfumée, cette salade va égayer votre table estivale.
Les protéines végétales du TOFOU permettant d'équilibrer votre menu, elle pourra constituer la base d'un repas léger.

vous aurez besoin de :
TOFOU SOY aux herbes, tomates, poivrons, olives...
Suggestion de menu de saison équilibré :

Carpaccio estival de tomates et TOFOU
Brochettes de SOYCISSES
Soufflés glacés aux framboises

Bon appétit!
SOY, L'ALTERNATIVE VÉGÉTALE BIO